vietnam japan china france italy south-korea

​Chinese

剧院菜单 (KR.249,-)

开胃菜选一)

A- Phở bò (牛肉河粉汤)

牛肉河粉是越南有名的传统美食。与香料一起熬制而成的牛肉汤将搭配河粉条,嫩里脊牛肉片,新鲜香草,辣椒酱和豆芽一同享用。

B- Chả giò (Nem) (油炸春卷)

越南油炸春卷 - 用薄米饼皮把鸡肉碎,香菇,葱,红萝卜与粉丝包上后炸成金黄色。

C - Hoành thánh chiên giòn (脆皮馄饨)

自制的脆皮馄饨里包着鸡肉碎,蘑菇,葱,和各种的香草香料。再搭配由莲藕,生木瓜和生芒果制成的越南沙拉,与自制酱一起享用。

D Cá chiên xù (脆炸鳕鱼)

鳕鱼沾上我们自制的面糊后油炸至香脆,再配上由莲藕,生木瓜和生芒果制成的越南沙拉,与本店的自制酱一起享用。

主菜选一)

E- Gỏi bò (牛肉沙拉)

牛肉沙拉是一道由越南沙拉配上炒牛肉,莲藕,生芒果,卷心菜,红萝卜,大头菜和新鲜香草的佳肴。它的酱汁则是由醋,辣椒,大蒜,柠檬,芝麻和花生制成。

F -Bò bít tết (热煎锅板里脊牛肉)

这是一道由大蒜,姜和西芹菜腌制而成的越南式嫩里脊牛排。牛排将与热煎锅板一起热腾腾的送上,并把香草,葱,自制越南酸菜,芝麻籽和花生碎撒在其上一起享用。

G- Chả cá (煎锅板烤鲈鱼)

一道源自于河内首都的世界名菜– 热煎锅板(去骨)烤鲈鱼。烤鲈鱼上还会铺有越南酸菜,薄片洋葱,炒洋葱和碎莳萝。这道佳肴也会附上一盘粉条,越南沙拉和米饼皮,以便顾客把所有的食材包起来做成美味的新鲜春卷。

餐后甜点选择

H-Trái cây sữa chua (酸奶水果)

越南式的酸甜甜点 - 酸奶配上新鲜水果。

I- Sô-cô-la nhiệt đới (热带巧克力)

巧克力与新鲜水果搭配而成的越南甜点。

K- Kem trái cây (水果冰淇淋)

冰淇淋配上新鲜水果的清凉甜点。

越南北部特色佳肴(KR.299,-)

开胃菜(选一)

L -Gỏi cuốn (新鲜春卷)

越南式新鲜春卷 - 用新鲜的米饼皮将切片虎虾和鸡肉,豆芽,粉条,薄荷,甜罗勒,越南酸菜,大头菜,灯笼椒,黄瓜和新鲜香菜包裹在其中。

A -Phở bò (牛肉河粉汤)

牛肉河粉是越南有名的传统美食。与香料一起熬制而成的牛肉汤将搭配河粉条,嫩里脊牛肉片,新鲜香草,辣椒酱和豆芽一同享用。

沙拉(选一)

N- Gỏi gà (鸡肉沙拉)

道地的越南沙拉配上鸡肉,莲藕,生芒果,卷心菜,红萝卜,大头菜,香草,鱼露,醋,辣椒,大蒜,柠檬,芝麻和花生。

O- Gỏi cá hồi (鲑鱼沙拉)

道地的越南沙拉配上腌制过的鲑鱼,莲藕,生芒果,卷心菜,红萝卜,大头菜,香草,鱼露,醋,辣椒,大蒜,柠檬,芝麻和花生。

主菜(选一)

P- Bò né (热煎锅板里脊牛)

牛肉块根据越南式的烹调方法与大蒜,姜和西芹菜一同腌制后将铺上香菜,洋葱,蛋黄,越南酸菜,芝麻籽和花生碎,与热煎锅板一同送上。如果客户您不想吃蛋黄,可以事先告知服务员。

Q- Bò xào rau (牛肉炒蔬菜)

嫩里脊牛肉与多样的当季蔬菜一起拌炒。

R –Gà xào rau (鸡肉炒蔬菜)

嫩鸡肉与多样的当季蔬菜一起拌炒。

餐后甜点选一

H-Trái cây sữa chua (酸奶水果)

越南式的酸甜甜点 - 酸奶配上新鲜水果。

I- Sô-cô-la nhiệt đới (热带巧克力)

巧克力与新鲜水果搭配而成的越南甜点。

K- Kem trái cây (水果冰淇淋)

冰淇淋配上新鲜水果的清凉甜点。

À la carte菜单

开胃菜​

1.​Phở bò(牛肉河粉汤)89

牛肉河粉是越南有名的传统美食。与香料一起熬制而成的牛肉汤将搭配河粉条,嫩里脊牛肉片,新鲜香草,辣椒酱和豆芽一同享用。

2. Phở gà (鸡肉河粉汤)89

鸡肉河粉是越南有名的传统美食。与香料一起熬制而成的鸡肉汤将搭配河粉条,嫩鸡肉片,新鲜香草,辣椒酱和豆芽一同享用。

3. Bún bò Huế (香辣牛肉米粉汤) 89

这道是顺化市特有的当地美食。香辣的牛肉汤将搭配米粉,嫩里脊牛肉片,越南猪肉香肠,香草,辣椒酱和豆芽一同享用。顺化市还曾经是越南国王的居住地。

6.​Hoành thánh chiên giòn (炸越南馄饨) 89

脆炸的自制越南馄饨里头包着鸡肉碎,蘑菇,葱,香草和香料。它能与越南沙拉一同享用。

7. Chả giò (Nem) (油炸春卷) 89

越南油炸春卷 - 用薄米饼皮把鸡肉碎,香菇,葱,红萝卜与粉丝包上后炸成金黄色。

8. Cá ngừ trộn dầu mè (香辣金枪鱼) 129

美味鲜红的金枪鱼片配上由芝麻籽,辣椒,柠檬,芝麻油和鱼露制成的香辣酱。

9. Cá hồi trộn dầu mè (香辣鲑鱼) 119

美味新鲜的鲑鱼片配上由芝麻籽,辣椒,柠檬,芝麻油和鱼露制成的香辣酱。

10.Gỏi cuốn(新鲜春卷) 95

越南式新鲜春卷 - 用新鲜的米饼皮将切片虎虾和鸡肉,豆芽,粉条,薄荷,甜罗勒,越南酸菜,大头菜,灯笼椒,黄瓜和新鲜香菜包裹在其中。

11. Cá ngừ cuốn diếp (金枪鱼春卷)​​​95

腌制过的新鲜金枪鱼将与胡荽叶,薄荷,甜罗勒,越南酸菜,大头菜,灯笼椒和黄瓜一同包裹在莴苣叶里,并铺着一层芝麻籽和花生碎。

12. Cá hồi cuộn nấm (鲑鱼春卷)95

腌制过的新鲜鲑鱼,与胡荽叶,薄荷,甜罗勒,越南酸菜,大头菜,灯笼椒和黄瓜一同包裹在莴苣叶里,并撒上一层芝麻籽和花生碎以共享用。

13. Thịt bò cuốn táo (牛肉春卷)95

新鲜的春卷里包裹着芒果,苹果,轻炒牛肉,胡荽叶,薄荷,甜罗勒和荷兰芹。

14. Cá chiên xù(脆炸鳕鱼) 95

鳕鱼沾上面糊后油炸至香脆,并与本店的自制酱一起享用。

​​

越南沙拉

70. Gỏi tôm(虎虾沙拉) 149

越南沙拉配上切片虎虾,莲藕,生芒果,卷心菜,红萝卜,大头菜和香草。它的酱汁则是由醋,辣椒,大蒜,柠檬,芝麻和花生制成。

71. Gỏi tôm gà (虎虾鸡肉沙拉) 159

越南沙拉配上切片虎虾和鸡肉,莲藕,生芒果,卷心菜,红萝卜,大头菜和香草。它的酱汁则是由醋,辣椒,大蒜,柠檬,芝麻和花生制成。

72.Gỏi cá hồi (鲑鱼沙拉) 169

越南沙拉配上腌制过的鲑鱼,莲藕,生芒果,卷心菜,红萝卜,大头菜,香草,鱼露,醋,辣椒,大蒜,柠檬,芝麻和花生。

73. Gỏi cá ngừ (金枪鱼沙拉) 179

越南沙拉配上腌制过的金枪鱼,莲藕,生芒果,卷心菜,红萝卜,大头菜,香草,鱼露,醋,辣椒,大蒜,柠檬,芝麻和花生。

74. Gỏi hải sản thập cẩm (海鲜沙拉)169

海鲜沙拉的原料包括虎虾,鱿鱼,蓝蚌,莲藕,生芒果,卷心菜,红萝卜,大头菜,香草,醋,辣椒,大蒜,柠檬,芝麻和花生。

75. Gỏi bò (牛肉沙拉)​​ 159

越南沙拉配上炒牛肉,莲藕,生芒果,卷心菜,红萝卜,大头菜和新鲜香草。它的酱汁则是由醋,辣椒,大蒜,柠檬,芝麻和花生制成。

76. Gỏi mực trộn măng tây (鱿鱼沙拉)​ 159

沙拉配上鱿鱼,辣椒,芝麻籽,花生和鱼露

77. Gỏi gà (鸡肉沙拉) 149

道地的越南沙拉配上鸡肉,莲藕,生芒果,卷心菜,红萝卜,大头菜,香草,鱼露,醋,辣椒,大蒜,柠檬,芝麻和花生。

​​

主菜

(如果主餐里不包含米饭或粉条,佳肴都将会附上越南式的米饭以便享用。如有想要额外的辣椒,香草,米饼皮或其他的要求,您可以向服务员提供要求)

30. Phở bò (牛肉河粉汤) 149

牛肉河粉是越南有名的传统美食。与香料一起熬制而成的牛肉汤将搭配河粉条,嫩里脊牛肉片,新鲜香草,辣椒酱和豆芽一同享用。

31. Phở gà (鸡肉河粉汤)​ 149

鸡肉河粉是越南有名的传统美食。与香料一起熬制而成的鸡肉汤将搭配河粉条,嫩鸡肉片,新鲜香草,辣椒酱和豆芽一同享用。

32. Bún bò Huế (香辣牛肉米粉汤)149

这道是顺化市特有的当地美食。香辣的牛肉汤将搭配米粉,嫩里脊牛肉片,越南猪肉香肠,香草,辣椒酱和豆芽一同享用。顺化市还曾经是越南国王的居住地。

34.​Bò bít tết (热煎锅板里脊牛) 149

嫩牛肉排将根据越南式的烹调方法与大蒜,姜和西芹菜一同腌制。腌制后的牛排将铺上香菜,洋葱,越南酸菜,芝麻籽和花生碎,与热煎锅板一同送上。

35. Bò né(热煎锅板里脊牛) 159

牛肉块将根据越南式的烹调方法与大蒜,姜和西芹菜一同腌制。腌制后的牛肉将铺上香菜,洋葱,蛋黄,越南酸菜,芝麻籽和花生碎,与热煎锅板一同送上。如果客户您不想吃蛋黄,请告知服务员。

36. Chả cá (煎锅板烤鲈鱼) 159

一道源自于河内首都的世界名菜– 热煎锅板(去骨)烤鲈鱼。烤鲈鱼上还会铺有越南酸菜,薄片洋葱,炒洋葱和碎莳萝。这道佳肴也会附上一盘粉条,越南沙拉和米饼皮,以便顾客把所有的食材包起来做成美味的新鲜春卷。

37. Tôm né (热煎锅板烤虎虾)​159

热煎锅板所烤的虎虾也会铺上越南酸菜和碎莳萝,并附上一盘粉条,越南沙拉和米饼皮,以便顾客把所有的食材包起来做成美味的新鲜春卷。

38. Bún chả giò (越南油炸春卷沙拉) 149

越南油炸春卷将由薄米饼皮包裹着鸡肉碎,香菇,葱,红萝卜与粉丝并油炸成金黄色。它将配上米粉,自制越南酸菜,沙拉和香草一起享用。

39. Bò xào rau (牛肉炒蔬菜)​ 149

嫩里脊牛肉与多样的当季蔬菜一起拌炒。

40. Gà xào rau (鸡肉炒蔬菜) ​​149

嫩鸡肉与多样的当季蔬菜一起拌炒。

41.Tôm xào rau​(虎虾炒蔬菜 )​​​169

虎虾与多样的当季蔬菜一起拌炒。

42. Gà xào hạt điều (鸡肉炒蔬菜和腰果)169

鸡肉配上蔬菜和腰果一起拌炒。

43. Tôm xào hạt điều (虎虾炒蔬菜和腰果)​​ 179

切片虎虾配上蔬菜和腰果一起拌炒。

44.Bún bò xào (牛肉炒粉条)​​​​ 149

腌制过的里脊牛肉配上新鲜的当季蔬菜,葱,大蒜与粉条一起拌炒。

45. Bún gà xào (鸡肉炒粉条)​​ 149

鸡肉配上新鲜的当季蔬菜,葱,大蒜与粉条一起拌炒。

46. Bún tôm xào (虎虾炒粉条)​ 169

切片虎虾配上新鲜的当季蔬菜,葱,大蒜与粉条一起拌炒。

47.Cơm chiên bò (牛肉炒饭)​​ 149

腌制过的里脊牛肉配上新鲜的当季蔬菜,葱,大蒜和饭一起炒香。

48. Cơm chiên gà​(鸡肉炒饭)​​ 149鸡肉块配上新鲜的当季蔬菜,葱,大蒜和饭一起炒香。

49.Cơm chiên tôm​(虎虾炒饭) 169

切片虎虾,新鲜的当季蔬菜,葱,大蒜和饭一起炒香。

50. Vịt quay ngũ sắc (五色烤鸭) 169

烤鸭搭配炒蔬菜。

51. Hải sản xào thập cẩm (香辣海鲜混合炒)179

切片虎虾,鱿鱼和蚌炒熟后再搭配炒蔬菜,香草和辣椒一同享用。

52. Mực xào sa-tế ( 鱿鱼沙爹)​​ 159

炒鱿鱼配上大蒜,炒蔬菜和香辣的越南式辣椒酱一同享用。

​​

素食者菜单

(没有肉,蛋和奶制品)

开胃菜(素食)

90.Gỏi cuốn chay (素食春卷)​​​​ 89

越南式的新鲜春卷– 米饼皮里将包裹着炸豆腐,豆芽,粉条,薄荷,甜罗勒,越南酸菜,大头菜,灯笼椒,黄瓜和胡荽叶。

91. Gỏi rau chay (素食蔬菜沙拉) 99

越南式沙拉的原料包括莲藕,芒果,卷心菜,红萝卜,大头菜和香草。它的酱料则是由醋,辣椒,大蒜,柠檬,芝麻,花生和炸豆腐混合而成。

主菜(素食)

92. Rau xào chay (素食炒菜) 139

当季的蔬菜与豆腐拌炒,并搭配米饭。

93. Cơm chiên chay (素食炒饭)​ 139

当季蔬菜和豆腐将与饭一同炒香。

94.Bún xào chay (素食炒粉条)​​​ 139

当季蔬菜和豆腐将与粉条一同拌炒。

95. Đậu hũ sốt cà chua (豆腐炒番茄)​​​ 139

脆炸豆腐配上越南式的番茄酱和新鲜葱花。

餐后甜点

200Trái cây sữa chua (酸奶水果)65

越南式的酸甜甜点 - 酸奶配上新鲜水果。

201Sô-cô-la nhiệt đới (热带巧克力)​65

巧克力与新鲜水果搭配而成的越南甜点。

202.Kem trái cây (水果冰淇淋)65

冰淇淋配上新鲜水果的清凉甜点。

Dagens Take away 

(Normalt pris: 238 kr, i dag kun: 175 kr)

chopstick

Vietnamesisk Pho- suppe med oksefilet, koriander og risnuder

Normalt pris: 149 kr

chopstick

Stegte førsårsruller med kylling​

Normalt pris: 89 kr​

chopstick

 

BONJOUR VIETNAM ApS
Vesterbrogade 44
1620 København V.

Firmainformation

​Vesterbrogade 44 - 1620 København V

Åbningstider: 16.00 - 23.00

Tilmeld dig Bonjour Vietnams nyhedsbrev​

Hold kontakten med os

fb-f-logo-white-57     youtube_light_color_icon  twitter-bird-dark-bgs  instagram

Hvem er vores gæster / Hvem er vores gæster

Og mange flere, click here