vietnam japan china france italy south-korea

Catering

Tak for din interesse for vores catering bestående af eksotisk og original vietnamesisk mad, lavet af vores vietnamesiske kokke.

Vietnamesisk mad er et godt alternativ til traditionel mad, og er tilmed sund for krop og sanser.

Mange års erfaring gør Bonjour Vietnam til en seriøs leverandør til din næste festlige lejlighed. Vi hjælper gerne med sammensætning af jeres menu. 

Hvis I har særlige ønsker til festen eller menuen, så lad få en snak om det. Den endelige menu planlægger vi i tæt samspil med jer, så det bliver præcis den fest, I drømmer om.

22

Maden

Alle retter leveres klar til at spise.

Hos os leveres alle lune retter varme og færdigtilberedte således at du ikke selv skal stå og rode med gryder og pander når maden er kommet.

Du behøver således ikke bruge tid på at varme noget op.

Alt mad leveres på engangsservice og du behøver således ikke tænke på opvask eller tilbagelevering af service.

JULEFROKOST

Julefrokost ud af huset 2018 nærmer sig, og det kan betale sig at være i god tid med bestillingen, da der kun er få weekender i december hvor julefrokosterne afholdes. Hos Bonjour Vietnam er det muligt at bestille mad som catering til julefrokost, og I kan vælge jeres helt egen.

Vi glæder os til at tage imod bestillinger til både fødselsdage, konfirmation, barnedåb og andre særlige mærkedage.​

​Vores tilbud til Catering med 8 retter - 200 kr per person (normalt pris: 450 kr)

Det koster 250 kr for levering. Hvis du bestiller 30 kuverter så er det gratis levering)

CATERING, UD AF HUSET

MINDST 10 KUVERTER.​

TRE FORRETTER

1. Hoành thánh chiên giòn - stegte vietnamesiske ravioli

Sprødstegte vietnamesiske ravioli fyldt med en letkrydret fars af kylling, skovøresvampe, krydderurter og løg, der serveres med vietnamesisk salat og vores hjemmelavede sauce.

2. Cha giò - også kaldet ”nem” eller stegte vietnamesiske forsårruller
Hakket kylling, skovøresvampe, løg, glaskål og glasnudler svøbt i rispapir og stegt gyldne.

3. Goi cuon - friske ruller
Friske vietnamesiske ruller med fint skåret kylling, tigerrejer, risnudler, agurk, peberfrugter, bønnespirer, friske koriander og mynte, svøbt i frisk rispapir

HOVEDRETTER

1. Bún bò xào - risnudler med oksefilet​
Stegte risnudler med marineret oksefilet tilberedt med årstidens sprødstegte friske grøntsager, løg og hvidløg.

2. Gà xào hat đieu - kylling med cashewnødder
Stegte kyllingestykker tilberedt med årstidens sprødstegte friske grøntsager og ristede cashewnødder.

3.​ Mực xào sa tế - Blæksputter i chilisauce
Stegte blæksprutte tilberedt med årstidens sprødstegt friske grøntsager og lidt chili.

4.​Gỏi cá hồi - salat med råmarineret laks
Vietnamesisk salat med råmarineret laks, papaya, lotus, grøn mango, agurk, fintsnittet hvidkål og gulerod i en marinade af vineddike, fiskesauce, hvidløg, lime, sesamfrø og peanuts.

1. DESSERT
Bánh sôcôla
Hjemmelavet vietnamesisk chokoladedessert med friske frugter

Pris: 200 kr/ person

Gratis: Ris, risnudler, rejerchips

Dagens Take away Menu

(Normalt pris: 244 kr, i dag kun: 169 kr)

Salat med kylling, grøntsager og koriander

Normalt pris: 149  kr​

Friske ruller med oksefilet

Normalt pris: 95 kr​

Firmainformation

​Vesterbrogade 44 - 1620 København V

Åbningstider: 16.00 - 23.00

Kontaktinformation

Ring på 53 53 67 97

Hold kontakten med os

fb-f-logo-white-57     youtube_light_color_icon  twitter-bird-dark-bgs  instagram

Hvem er vores gæster / Hvem er vores gæster

Og mange flere, click here